Ида, 48 - 22 мая 2008 14:35

14 серия мини - сайто - сериала (на вкус и цвет товарища нет).
Известно, что Никита Хрущёв очень любил поесть. Он был совершенно не привередлив к еде, проще говоря - любил всё. Исключение составляло только сладкое. Никаких пирожных и тортов он не признавал. Лучшим лакомством для него были вареники с вишней и сливой. Как истинный украинец с молодости обожал сало в чесноке и чёрном перце, галушки со сметаной, особенно в сочетани с горилкой. с неменьшим удовольствием он поедал борщ, шашлык, бастурму и пироги. однажды в ожидании обеда он умудрился съесть ломоть хлеба, густо намазанный ядрёной горчицей. у него даже слёзы брызнули из глаз, но он свой "бутерброд" всё-таки доел. Хлеб предпочитал пшеничный, свежевыпеченный, причём сам любил нарезать его крупными ломтями. Ржаной хлеб ел только с салом и селёдочкой. очень ценил свежепрожаренные рубленные котлетки с чесночком, всегда просил, чтобы была хрустящая корочка. Очень ему нравилась запечённая буженина, прямо из духовки, а к ней чтобы подавался едкий хрен.
Кстати, нельзя сказать, чтобы Хрущёв особенно увлекался кукурузой, которую столь горячо пропагандировал. Мог, конечно, погрызть варёный початок, только не перезрелый, мог иногда поесть кукурузную кашку, но не более того.

Сначала я давилась слюнями, но кукурузная кашка успокоила мой аппетит.

15 серия !!!!!!!
Бывшая кремлёвская повариха рассказывала, что главными продуктами Хрущёв считал сало, которое по его мнению, даёт человеку энергию, и баклажаны, предохраняющие от склероза. обычно завтрак Хрущёва состоял из каши, свежих овощей и какого-нибудь мясного блюда. На обед - борщ, вареники или галушки. Никита Сергеевич очень любил ездить на охоту, откуда привозил дичь, которую в основном жарили или тушили.
Подобное питание чревато не очень приятными последствиями: у Хрущёва оно привело к заболеванию печени. он был вынужден перейти на диетические блюда. перед сном в обязательном порядке выпивал два стакана кефира.
Однажды, ещё будучи секретарём московского горкома, Хрущёв воодушевился идеей накормить всю страну кроличьим мясом и сам начал активно разводить кроликов, продумывая, как лучше готовить крольчатину, чтобы мясо оставалось сочным и нежным. Однако потом на смену этому увлечению пришло другое - выведение новых сортов морозостойких помидоров.

Не знаю как Вас, но лично меня это всё УЛЫБАЕТ!!!

• 
• 
•