anatolii, 86 - 19 сентября 2013 11:17

Рецепт - сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты для рецепта Сырные лепешки за 5 минут

Кефир - 1 стак.
Соль - 0,5 чайные ложки
Сахар - 0,5 чайные ложки
Сода - 0,5 чайные ложки
Сыр твердый (тертый) - 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) - 1 стак.
Мука - 2 стак.
Как приготовить рецепт Сырные лепешки за 5 минут?

Рецепт "Сырные лепешки за 5 минут"
В кефир добавим соль, сахар, соду, хорошо перемешаем.
добавим сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешаем.
Полученное тесто разделим на колобки, раскатаем небольшую лепешку (можно пожарить так), положим начинку (у меня - ветчина).
Можно положим сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатаем.
жарим в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

• 
• 
•