anatolii, 86 - 6 июня 2013 23:29

Худей вкусно
Буррито диетическое
118ккал на 100гр

Ингредиенты (на 6 порций):
Тортильи (лепешки из кукурузной муки) 6 штук - можно заменить на лаваш
Филе куриное 600 г
Рис 70 г
Вода для варки риса 150 мл
Помидоры 4 штуки
Лук репчатый 2 головки
Перец сладкий 3 штуки
Зелень 100 г
Сыр 70 г
Томатная паста 100 г

Инструкция:
1. Курицу мелко порезать и, помешивая, жарить 10 минут на воде, посолить и поперчить. Добавить нарезанные помидоры, лук, сладкий перец, добавить томатную пасту и тушить на медленном огне 5 минут.
2. Получившуюся смесь смешать с отваренным рисом и тертым сыром. Добавить мелко нарезанную зелень.
3. Выложить немного остуженную смесь на лепешки, завернуть, и прогреть в микроволновой печи или духовке чтобы расплавился сыр.

• 
• 
•