Deva, 54 - 11 марта 2013 21:13

;) КОТЛЕТА РУБЛЕННАЯ КУРИНАЯ ;)
Куриная грудка 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Яйца 4 шт.
Майонез 150 г
Масло растительное для жарки
Соль, смесь перцев

Начинаем готовить котлеты куриные, рубленные:
Куриную грудку, нарезаем кубиками, затем порубим большим ножом.
Лук очистим, вымоем и мелко нарубим, добавим его к фаршу.
Также добавим соль, перец, майонез, яйца и тщательно вымешаем.
На сковороду наливаем масло растительное, разогреваем и ложкой выкладываем подготовленный фарш.
Котлеты обжариваем в двух сторон до готовности.
Готовые котлеты куриные, рубленные выкладываем на тарелку.
При подаче на стол котлеты гарнируем картофельным пюре, свежими овощами и подаём на стол.

Приятного аппетита! !)

• 
• 
•